滋賀といえば、ちゃんぽん亭の近江ちゃんぽん。ここ数年で他県にも進出しており、店舗数を増やしている印象。秘密のケンミンショーなどでも取り上げられてますね。
注文したのは近江ちゃんぽんと半チャーハン。
長崎ちゃんぽんは、白濁した豚骨スープですが、近江ちゃんぽんは透き通った黄金スープにたっぷり野菜が乗っていて甘みが染み込んだ優しい味。ちゃんぽん麺にも良く合います。チャーハンはパラパラでさが、少し油が多かったかも。まあちゃんぽんがアッサリなので、セットだと問題ない範囲ですかね。
滋賀県民のソウルフードを美味しくいただきました。
