今日は近所に出来たラーメン屋さんに初訪問。
12時前でしたが、お客さんはまだいなかったですね。
注文したのは看板メニューの焼き干し醤油ラーメン！
青森名物なんですね。
青森ラーメン自体初めてかも。
イワシを焼いて干して出来たスープは香ばしい、あっさりしたスープはとても丁寧な味でした。細めの卵麺とも良く合い、美味しかったです。
ご馳走様でした。
令和4年7月17日、喜城苑
吹田市広芝町、中華そば 喜城苑さん：焼き干し醤油ラーメン
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