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私は週の半分は錦糸町にいます。錦糸町の北口で働いている知り合いの方と喫煙所で会い、お昼を食べていなかった私の会話で「錦糸町」で旨いラーメン屋ってある?と質問した所、南口にありますよー!って大覇道さんの話を聞きました。錦糸町南口は知り合いが減った為、5~6年行っていませんでしたが行く事にしました。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:JR錦糸町駅からのアクセス1](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/6a74ad826ad5e18e9732830b2ed8cf9c-1024x576.jpg)
JR錦糸町駅南口からのアクセスを写メに撮りました。JR錦糸町駅北口を出て矢印の方へ進みます。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:JR錦糸町駅からのアクセス2](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/adf87f1d03ff6bb5878857881d94631a-1024x576.jpg)
喫煙所の横を通り、マルイさんの信号前まで行きます。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:JR錦糸町駅からのアクセス3](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/0cf7a4682950f9c436b168a8462cc40e-1024x576.jpg)
信号の前で右に曲がります。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:JR錦糸町駅からのアクセス4](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/b3cb3a94ca70f2e11a42f6acad218483-1024x576.jpg)
カラオケ館さんが見えてきます。ココの隣にあります。家家家さんやハッスルラーメンさんと同じ通りにあります。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店構え](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/fd2efc7a1fb119c8335b80601e4a6ec4-1024x576.jpg)
店構えはこんな感じです。見覚えがあるなぁ?っなぁと思い、メニューを見ると新橋の倫道さんの系列かな?と思います。大門・浜松町や神田は系列っぽいお店が出来ていたのは知っていましたが、錦糸町にも出店していたとは...。好きなお店なのでうれしいです。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店外メニュー](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/e8f923e3076c1006372a3ddcd49172ac-1024x576.jpg)
メニューを見てみる。うーん、やっぱり倫道さんにあるメニューが多い。メニューはホボ同じ。+αって感じですね。喉黒(のどぐろ)のらーめんは倫道さん無かった気がするので凄く気になっています。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店外入り口スープの詳細とメニュー](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/9de1ed29481e10d58288dd76ed745f68.jpg)
見たこと無いのもあるなぁ~っと楽しみです。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店外営業時間のお知らせ](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/4931d086b373d3bd706617159ef1cab7.jpg)
店舗入り口には営業時間変更の張り紙が!!11時~16時までになったようです。来店される方は気をつけましょう(^^;
店舗に入った時間は14時22分です。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店内券売機初期画面](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/98ef72b845be63a2bb2a22d0ee244f77-1024x576.jpg)
券売機はこんな感じで今風。最初に定食かラーメンを選び、各メニューが表示されるようです。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店内券売機、定食メニュー](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/466e847afda8c09542b06cc10fb98b63-1024x576.jpg)
大覇道さんは初めてなので定食を選択!
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店内券売機購入中](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/0dff0c51c51572fe21876e7731acdebd-1024x576.jpg)
新橋の倫道さんでは見た事が無かった、炭火焼濃厚中華そば定食の喉黒と辛和え玉辛にしました。鮭(さけ)や烏賊(いか)なども見たことないし気になる…
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店内カウンター席](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/fb5b1b24bebff58dd13b269954bb652e-1024x576.jpg)
カウンターはこんな感じです。思えに入ると店員さんが食券を取りに来てくれます!対応は倫道さんと変わらないです。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:店内カウンター説明書き](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/f4b5847dfa032c6fdc9324d7d49c319a-1024x576.jpg)
来るまでカウンターのお店の方針などを閲覧します。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:喉黒定食・斜め上から](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/7280e02f3d53736cf1a72eda22163333-1024x576.jpg)
のんびり読んで居ると着ましたー!初、喉黒定食!!
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:喉黒定食・真上から](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/6d72c70699ce45ef1afce88eb6a369db-1024x576.jpg)
「ご飯とご飯ですよ」みたいな佃煮の海苔佃煮となんばん味噌(なんばん漬)に見える味噌小胡瓜(きゅうり)とご飯、焦がしネギ、タマネギ、喉黒中華そば、板海苔、チャーシュー、古河市味噌とひょうたん(山椒)が入っていました。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:喉黒中華そば](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/c4ae3cc81317f9536da3a2d233de91bf-1024x576.jpg)
ますはすスープを一口。鰺(あじ)や鯖(さば)とは違った、クリーミー?あっさり系な感じでした。これもこれで美味しいです。山椒は癖が強すぎず、味変して食べるのにちょうど良かったです。
定食のスープを残した状態で後ろを見ると、店員さんが「和え麺ですか?」と声がけしていただけたのでお願いします!!と、辛和え麺を頼みました。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:辛和え麺・斜め上から](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/55eb150923e8080aeac8a8d8a331d82b-1024x576.jpg)
辛和え麺はこんな感じ。やっぱり、倫道さんと同じ感じ(^。^)で
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:辛和え麺・真上から](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/37c661656457d8b4ac13f147231043f1-1024x576.jpg)
下の方が赤くてラー油が入っているのか、倫道さんで食べていた和え麺と色が違う(笑)辛そうです。
![墨田区江東橋、炭火焼濃厚中華そば 大覇道さん:辛和え麺・斜め上から・近くから](https://www.r-h0.com/wp-content/uploads/2023/05/3c3db4fa0c731d28b264d33f68d1f25c-1024x576.jpg)
辛和え麺は辛く具や麺も大量で良い感じです。残したスープにつけてつけ麺風に食べたり、そのまま食べたりして色々な味を楽しみました。
新橋の倫道さんは好きなのですが、仕事等では別方面に行くことが多いので最寄り駅でこの味が食べれるのは魅力的です!!倫道さんで食べたことの無いメニューは全て食べてみたいです。本日も美味しく頂きましたw(゜o゜)wまた、行きたいと思います。ご馳走様でした。
【食者評価】
外装・内装=綺麗・カウンター席のみ
順番待ち=なし
水=セルフ(各卓に1個冷水筒が老いてあります)
接客=良い(席まで持って来てくれます・お客さんの動きをちゃんと見ています。)
座ってからの待ち時間=5分~10ほど
スープの熱々度=熱々
麺の具合=良い
総合評価(5段階評価)=☆☆☆☆